Bracara Gourmet

Do nosso pomar em Braga

Fruta da época

Além da silverberry, o pomar dá outras frutas no outono. Colhemos à mão, só quando estão no ponto, e entregamos em todo o concelho de Braga. Encomende pelo formulário ou por mensagem no Instagram ou no Facebook.

Ramada de kiwi gold carregada de fruta, no pomar em Braga
Dióspiro de roer maduro na árvore, entre as folhas
Dióspiro de roer cortado ao meio, com a polpa firme à vistaDióspiro de roer acabado de colher, ao lado do disco Bracara Gourmet

DisponívelColhido esta semana

Dióspiro de roer

Come-se rijo, como uma maçã, com ou sem casca. Não é preciso esperar que fique mole: a polpa é firme, estaladiça e doce, sem o travo do dióspiro tradicional.

Sabor
Doce e suave, com textura de maçã.
Época
Outubro e novembro.
Conservação
Uma a duas semanas na fruteira; mais tempo no frigorífico.
Encomendar
Cacho de kiwi gold na planta, no pomar em Braga
Kiwi gold cortado ao meio, com a polpa amarelaKiwi gold ao lado do disco Bracara Gourmet

Aceitamos encomendasColheita prevista a partir de 29 de outubro

Kiwi gold

Kiwi de polpa amarela, mais doce e menos ácido do que o verde, com a pele mais lisa e menos pelo. Colhido à mão no nosso pomar em Braga.

Sabor
Doce e tropical, com pouca acidez.
Época
Do fim de outubro ao inverno.
Conservação
Se estiver rijo, amadurece em poucos dias na fruteira; no frigorífico aguenta várias semanas.
Encomendar
Cacho de kiwi verde na planta
Ramada de kiwi verde carregada de frutaKiwi verde pendurado na planta, entre as folhas

Em breveMais tarde no outono

Kiwi verde

O kiwi de sempre, de polpa verde e sabor fresco, colhido no mesmo pomar.

Sabor
Fresco, com o equilíbrio clássico entre doce e ácido.
Época
Do fim do outono à primavera.
Conservação
Amadurece na fruteira; no frigorífico aguenta várias semanas.
Reservar

Como funciona

Encomendar é simples

  1. Faça o pedido

    Use o formulário desta página ou envie-nos mensagem no Instagram ou no Facebook. A fruta que ainda não está pronta fica reservada.

  2. Nós confirmamos

    Respondemos a confirmar a disponibilidade, o dia e o local. A fruta é colhida perto da data de entrega.

  3. Receba ou recolha

    Entregamos em todo o concelho de Braga, ou pode recolher na própria quinta.

Localização

Recolha na quinta

Pode recolher a fruta na própria quinta, em Oliveira (São Pedro), a sul do centro de Braga.

Bracara Gourmet
Rua do Outeiro, n.º 6
Oliveira (São Pedro)
4705-627 Braga

Visitas e recolhas só com marcação, combinadas pelo formulário ou pelas redes sociais.

Encomenda

Peça a sua fruta

Indique as quantidades em quilos. Para quantidades grandes ou restauração, diga-nos nas observações.

Recolha: Na própria quinta, em Oliveira (São Pedro), Braga. Combinamos o dia e a hora na confirmação.

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Respondemos a confirmar a disponibilidade, o dia e o local. Os dados servem apenas para tratar o pedido e não são partilhados com terceiros.